بارلىق پاكار توپ موگۇلىرىنى يېيىشكە بولامدۇ؟

Thepuff ballموگۇ كىشىنى مەپتۇن قىلارلىق ۋە كۆپ خىل زەمبۇرۇغ بولۇپ ، دۇنيانىڭ ئوخشىمىغان جايلىرىدا ئۇچرايدۇ. بۇ ئۆزگىچە موگۇلار يۇمىلاق يۇمىلاق شەكىللىك ۋە يۇمىلاق ، يۇمىلاق شەكىللىك. گەرچە نۇرغۇنلىغان سورتلۇق توپ موگۇلىرى يېيىشلىك ، ھەتتا بەزى مەدەنىيەتلەردە نازۇك دەپ قارالسىمۇ ، ئەمما پاكار توپ موگۇلىرىنىڭ ھەممىسى بىخەتەر يېيىشكە بولمايدۇ. ئەمەلىيەتتە ، بەزى جانلىقلار قوبۇل قىلىنسا زەھەرلىك ، ھەتتا ئەجەللىك بولىدۇ. بۇ بىر مۇھىم سوئالنى ئوتتۇرىغا قويدى: پاكار توپ موگۇلىرىنىڭ ھەممىسى يېيىشكە بولامدۇ؟

بۇ سوئالغا جاۋاب بېرىش ئۈچۈن ، پاكار توپ موگۇنىڭ ئالاھىدىلىكىنى ۋە يېمەكلىكنى زەھەرلىك موگۇدىن قانداق پەرقلەندۈرۈشنى چۈشىنىش كېرەك. پاكار توپ موگۇسى Oleaceae ئائىلىسىگە تەۋە بولۇپ ، ئۇلارنىڭ يۇمىلاق ، يەر شارى مېۋىسى بىلەن خاراكتېرلىنىدۇ. بۇ موگۇلاردا باشقا نۇرغۇن موگۇ تۈرلىرىگە ئوخشاش جىلىت يوق. ئەكسىچە ، ئۇلار ئىچىدە سپورا ھاسىل قىلىپ ، موگۇنىڭ ئۈستىدىكى كىچىك ئېغىزلار ئارقىلىق قويۇپ بېرىدۇ. پاف توپ توپ موگۇلىرى كىچىك مەرمەر چوڭلۇقتىكى ئەۋرىشكەلەردىن تارتىپ چوڭ پۇتبول چوڭلۇقىدىكى ئەۋرىشكىلەرگىچە ھەر خىل چوڭلۇقتا كېلىدۇ.

پاكار توپ موگۇنىڭ يېيىشچانلىقىنى بەلگىلەيدىغان مۇھىم ئامىللارنىڭ بىرى ئۇلارنىڭ تەرەققىيات باسقۇچى. پاكار توپ موگۇ ئادەتتە ياش ۋە پىشىپ يېتىلمىگەندە يېيىشكە بولىدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇلار پىشىپ يېتىلگەندە ، بەزى جانلىقلار يېيىشكە بولمايدىغان ، ھەتتا زەھەرلىك بولۇپ قېلىشى مۇمكىن. پاكار توپ موگۇ تەرەققىياتىنىڭ ئوخشىمىغان باسقۇچلىرىنى ئېنىقلاش بىخەتەر يەم-خەشەك ۋە ئىستېمالغا كاپالەتلىك قىلىشتا ئىنتايىن مۇھىم.

يېيىشلىك كاۋاپدان موگۇسى ، مەسىلەن دائىم ئىشلىتىلىدىغان پۈۋەك موگۇ (Lycoperdon perlatum) ۋە يوغان پاكار موگۇ (Calvatia gigantea) قاتارلىقلار مۇلايىم ، توپا تەم ۋە نۇرغۇن ئاشپەزلىك بىلەن ئىشلىتىلىدۇ. بۇ تۈرلەر ئادەتتە ياش ۋاقتىدا ئاق بولىدۇ ، ئىچى ئاق بولىدۇ. ئۇلار گۆش يەنىلا ساپ ئاق ، ھەتتا ئىچىدە ھېچقانداق چىرىش ئالامەتلىرى بولمىغان ۋاقىتتا يىغىۋېلىنىدۇ. يېيىشكە بولىدىغان پاكار توپ موگۇسىنى توغراپ ، توغراپ ، قورۇپ ياكى شورپا ۋە قورۇما قورۇپ ئىشلىتىشكە بولىدۇ ، بۇ ياۋا يېمەكلىكلەرنى ياخشى كۆرىدىغانلار ۋە ئاشپەزلەرنىڭ ياقتۇرۇشىغا ئېرىشتى.

يەنە بىر تەرەپتىن ، بەزى پاكار موگۇلارنى يېيىش بىخەتەر ئەمەس. بەزى زەھەرلىك تۈرلەر ، مەسىلەن ، شەيتاننىڭ قۇلۇلىسى (Lycoperdon nigrescens) ۋە گۆھەر بىلەن قاپلانغان پاكار توپ (Lycoperdon perlatum) دەسلەپكى باسقۇچتا يېيىشكە بولىدىغان كاۋاپدانغا ئوخشايدۇ. قانداقلا بولمىسۇن ، ئۇلار پىشىپ يېتىلگەندە ، بۇ تۈرلەر ئىچىدە قارا ، گۆشلۈك سپورا توپى پەيدا بولىدۇ ، بۇ ئۇلارنىڭ يېيىشكە بولمايدىغانلىقىنىڭ روشەن بەلگىسى. بۇ زەھەرلىك پاكار توپ موگۇسىنى يېيىش ئاشقازان-ئۈچەينىڭ بىئارام بولۇشى ۋە باشقا ئېغىر ساغلاملىق مەسىلىلىرىنى كەلتۈرۈپ چىقىرىدۇ.

ئىشلارنى تېخىمۇ مۇرەككەپلەشتۈرۈش ئۈچۈن ، ئوخشىشىپ كېتىدىغان تۈرلەرمۇ بار ، ئۇلار يېيىشكە بولىدىغان پاكار توپ موگۇ دەپ خاتا قاراشقا بولىدۇ. بىر مىسال يەر شارسىمان موگۇ (Scleroderma citrinum) بولۇپ ، قارىماققا پاكار توپقا ئوخشايدۇ ، ئەمما زەھەرلىك ، ئۇنى يېيىشكە بولمايدۇ. باققۇچىلار ۋە موگۇ ھەۋەسكارلىرى ئۈچۈن پاكار توپ موگۇسىنى توغرا پەرقلەندۈرۈپ ، ئۇلارنى زىيانلىق ئوخشىشىپ كېتىدىغان تۈرلەردىن پەرقلەندۈرۈش ئىنتايىن مۇھىم.

گۇماندا قالغاندا ، ئەڭ ياخشىسى تەجرىبىلىك مىكولوگ ياكى موگۇ مۇتەخەسسىسى بىلەن مەسلىھەت سوراپ ، ياۋا موگۇ قاتارلىقلارنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. يەرلىك موگۇ تۈرلىرىنى توغرا پەرقلەندۈرۈش ۋە چۈشىنىش ياۋا يېمەكلىكلەردىن بىخەتەر ئوزۇقلىنىش ۋە ھۇزۇرلىنىشتا ئىنتايىن مۇھىم.

يىغىپ ئېيتقاندا ، پاكار توپ موگۇلىرىنىڭ ھەممىسىنى يېيىشكە بولمايدۇ. بەزى جانلىقلار ئاشپەزلىك قىممىتى بىلەن قەدىرلىنىپ ، بىخەتەر يېيىش بىلەن بىللە ، يەنە بەزىلىرى زەھەرلىك بولۇپ ، ئىنسانلارنىڭ سالامەتلىكىگە خەتەر ئېلىپ كېلىدۇ. يۇمران توپ موگۇ ياكى ھەر قانداق ياۋا موگۇ ئىزدىگەندە ، ئېھتىياتچانلىق ۋە مۇۋاپىق پەرقلەندۈرۈش كېرەك. توغرا بىلىم ۋە يېتەكلەش ئارقىلىق ، ھەۋەسكارلار پاكار توپ موگۇسىنى يېيىشكە بولىدىغان ئۆزگىچە تەم ۋە توقۇلمىلاردىن بىخەتەر ھۇزۇرلىنالايدۇ.